Astier De Villatte Alger Candela profumata

Algeri, Algeria settentrionale. La facciate bianco calce dei palazzi su cui risalta il blu intenso degli infissi risentono di marcate influenze parigine.

Ad Algeri il caldo è prepotente, tanto che dai luoghi sembra esalare un odore di zolfo.

Tutti gli aromi di una città che conserva ancora segreti sembrano esasperati. Fiori bianchi, fiori di ligustro e gelsomino selvaggio intrecciano i loro effluvi con il succo dell’arancio amaro, che insinua le sue note acidule in un bouquet piccante di peperoncino malizioso suggellato nella candela Alger.

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